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Mermelada de Frambuesa

Ingredientes:

  • 500g de Frambuesa
  • Jugo de limón 
  • 1 cucharada de endulzante en polvo

Preparación:

Pon en una olla mediana las frambuesas, un chorrito de jugo de limón y una cucharada de endulzante. Cocina a fuego bajo unos 10 minutos, revolviendo un poco. Anda aplastando las frambuesas y deja cocer por 30 a 40 minutos, revolviendo constantemente, debe hervir suavemente. Puedes ir agregando agua si que está muy espesa.

Pasado el tiempo, deja enfriar y la guardas en algún frasco de vidrio ¡y al refrigerador para conservar!

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